Sosialisasi Dan Implementasi Pembuatan Krupuk Ikan Bandeng Desa Karanggeneng Kec. Karanggeneng Kab. Lamongan

  • Andi Rahmad Rahim Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Norma Dia Bela Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Maslakhul Mutmainnah Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Zuhro Araswati Universitas Muhammadiyah Gresik

Abstract

ABSTRAK : Dusun Karanggeneng dan Dusun Ketawang yang terletak di wilayah Kecamatan Karanggeneng Kabupaten Lamongan. Lokasi dari Desa Karangganeng berada di sebelah utara berbatasan dengan Kecamatan Laren dan Kecamatan Dukun Gresik, di sebelah timur berbatasan dengan Kecamatan Kalitengah, di sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Sukodadi, di sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Maduran dan Kecamatan Sekaran. Sampai sekarang Desa Karanggeneng terdiri dari dua dusun yaitu Dusun Karanggeneng, dan Dusun Ketawang. Krupuk ikan adalah produk makanan kering yang berasal dari ikan yang  dicampur  dengan  tepung  tapioka  atau  tepung terigu (BPPT, 2000:1). Kegiatan sosialisasi yang di berikan oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Gresik Jurusan Manajemen bagi masyarakat desa Karanggeneng guna untuk meningkatkan dan menciptakan suatu produk baru yaitu kerupuk ikan bandeng. Sehingga semua masyarakat berpartisipasi terhadap sosialisasi yang telah kita adakan.

Downloads

Download data is not yet available.
Published
Dec 4, 2019
How to Cite
RAHIM, Andi Rahmad et al. Sosialisasi Dan Implementasi Pembuatan Krupuk Ikan Bandeng Desa Karanggeneng Kec. Karanggeneng Kab. Lamongan. DedikasiMU : Journal of Community Service, [S.l.], v. 1, n. 1, p. 1-10, dec. 2019. ISSN 2716-5175. Available at: <https://journal.umg.ac.id/index.php/dedikasimu/article/view/1083>. Date accessed: 02 nov. 2024. doi: http://dx.doi.org/10.30587/dedikasimu.v1i1.1083.
Section
Articles