Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT)
2024-11-26
Call For Papper,
Area keilmuan sebagai berikut:
- Ilmu dan teknologi pengolahan makanan dan minuman
- Higiene dan keamanan pangan
- Bioteknologi pangan
- Mikrobiologi
- Pengembangan produk pangan
- Gizi dan sensori makanan
- Pangan fungsional
- Kimia dan biokimia pangan
- Rekayasa Pangan
- Lain – lain yang relevan dengan bidang pangan
will be published in April, 2025
Read more about Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT)