Strategi Pengembangan Usaha Mie Riau Dengan Menggunakan Metode SWOT dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM)

Abstract

Kegiatan Usaha kecil tetap memerlukan strategi yang tepat dalam mengembangkan usahanya. Untuk dapat bersaing dan berkembang, perusahaan perlu mempertahankan atau menjaga strategi yang tepat dengan memperhatikan faktor lingkungan usaha baik internal maupun eksternal untuk meningkatkan pendapatan. Usaha Mie Riau merupakan salah satu usaha yang bergerak dibidang memproduksi serta menjual mie yang berbahan baku tepung terigu . Pada penelitian ini ditemukan beberapa masalah seperti tingkat penjualan yang menurun serta adanya kompotitor yang menjual produk sejenis yang akan mempengaruhi tingkat pendapatan pada Usaha Mie Riau. Tujuan dilakukannya penelitian ini untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi Usaha Mie Riau, serta merancang alternatif strategi dapat dilakukan dengan menggunakan metode SWOT dan menganalisis berbagai alternatif strategi menggunakan matriks QSPM. Hasil analisa menunjukkan bahwa Usaha Mie Riau berada dalam posisi tumbuh dan berkembang dengan skor matriks IFE 3,7 dan matriks EFE 2,99. Berdasarkan analisis QSPM diperoleh alternatif strategi utama yakni menciptakan berbagai varian produk mie dengan nilai TAS 8,359