Alfatina, Ainanda, Sutrisno Adi Prayitno, and Rahmad Jumadi. 2023. “PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP) PADA PEMBUATAN KERUPUK IKAN PAYUS”. JUSTI (Jurnal Sistem Dan Teknik Industri) 3 (4):529-37. https://doi.org/10.30587/justicb.v3i4.6110.