Alfatina, A., Adi Prayitno, S., & Jumadi, R. (2023). PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP) PADA PEMBUATAN KERUPUK IKAN PAYUS. JUSTI (Jurnal Sistem Dan Teknik Industri), 3(4), 529–537. https://doi.org/10.30587/justicb.v3i4.6110