ANALISIS LEAN MANUFACTURING MENGGUNAKAN WASTE ASSESSMENT MODEL (WAM) DAN VALUE STREAM ANALYSIS TOOLS (VALSAT) UNTUK MEMINIMALISASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI (STUDI KASUS PRINTEX SEMARANG)

Abstract

Perkembangan industri dan teknologi yang semakin maju menyebabkan persaingan yang sangat ketat dalam dunia industri, baik manufaktur maupun jasa. Oleh karena itu, setiap perusahaan harus melakukan perbaikan secara terus menerus dan menerapkan strategi yang tepat untuk menghindari pemborosan dalam proses produksi. Penelitian ini berfokus pada penerapan Waste Assessment Model (WAM) dan Value Stream Analysis Tools (VALSAT) untuk meminimalisasi waste dalam proses produksi di Printex Semarang. Hasil penelitian menunjukkan adanya tiga jenis waste kritis, yaitu defect sebesar 30,34%, waiting sebesar 17,16%, dan Inventory sebesar 14,66%. Akar permasalahan diidentifikasi menggunakan fishbone diagram setelah adanya rekomendasi

Kata Kunci: Lean Manufacturing, Value Stream Analysis Tools (VALSAT), Waste, Waste Assessment Model (WAM)