CHOTIMAH, Chusnul; PRAYITNO, Sutrisno Adi; UTAMI, Dwi Retnaningtyas.
PENGARUH FREKUENSI PENCUCIAN BERAS TERHADAP KADAR VITAMIN B1, SERAT KASAR, DAN TOTAL GULA PADA NASI.
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri), [S.l.], v. 4, n. 2, p. 160-165, jan. 2024.
ISSN 2746-0835.
Available at: <https://journal.umg.ac.id/index.php/justi/article/view/7337>. Date accessed: 21 nov. 2024.
doi: http://dx.doi.org/10.30587/justicb.v4i2.7337.