EDMUNDUS SUBAN KOTEN, Felix; M. N. M. TUKAN, Maria; PENI , Donata. ANALISIS KANDUNGAN GIZI PADA PRODUK ABON IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus albacares) DENGAN SUBSITUSI AMPAS KELAPA. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), [S. l.], v. 8, n. 2, p. 911–924, 2025. DOI: 10.30587/jpp.v8i2.10543. Disponível em: https://journal.umg.ac.id/index.php/jpp/article/view/10543. Acesso em: 15 jun. 2026.