Velania J. Tukan, M., Tukan, M. M. N. M., & Peni , D. (2025). PENGARUH PENAMBAHAN JENIS DAGING IKAN TERHADAP KARAKTERISTIK MIE KERING YANG TERSUBSITUSI MOCAF. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 8(2), 925–938. https://doi.org/10.30587/jpp.v8i2.10542