Fauziah NF, Hilwatun Nisa’, Christina Rahmawati, Fitria Alliyu Nirmala, Nur Maulidiyah Ayu Safitri. Isolasi dan Karakterisasi Enzim Amilase Dari Tepung Kacang Gude (Cajanus cajan). JFSPT [Internet]. 2025 Oct. 3 [cited 2026 Jun. 15];3(1):211-7. Available from: https://journal.umg.ac.id/index.php/jfspt/article/view/10708