Hasanah, Khomarul Maulidatul, Sutrisno Adi Prayitno, Sugiyati Ningrum, and Domas Galih Patria. “Sifat Fisikokimia Dan Pemasakan Beras Restruktur Rendah Protein Yang Diproduksi Menggunakan Mesin Pasta Extruder”. Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT) 1, no. 1 (September 11, 2023): 37–43. Accessed May 31, 2025. https://journal.umg.ac.id/index.php/jfspt/article/view/6374.