S. R. Nurbaya, F. N. Indahsari, F. H. Nasrullah, T. R. Wibowo, A. A. Achmad, and R. U. Budiandari, “Karakteristik Organoleptik Cookies Umbi Ungu Menggunakan Metode Uji Ranking”, JFSPT, vol. 2, no. 2, pp. 156–162, Mar. 2025.