Herawati, A. Nova Zulfahmi, Nurimansyah, Ningrum Dwi Hastuti, and Assrorudin, “Pengolahan Teh Rosella Dengan Penambahan Jahe Merah, Serai, Dan Kayu Manis”, JFSPT, vol. 4, no. 1, pp. 283–294, Oct. 2026.