Karim, M. asyroful karim, Adi Prayitno, S. A. P. and Amalia Rahma (2026) “Uji Proksimat pada Formulasi Snack Chips Berbahan Dasar Tepung Daun Kelor dan Tepung Ikan Lele ”, Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT), 4(1), pp. 318–332. doi: 10.30587/jfspt.v4i1.12544.