Aisyah, P. N., Rahma, A., & Prayitno, S. A. (2025). ANALISIS KADAR KUERSETIN DAN MUTU SENSORI PADA FORMULASI MINUMAN SEDUHAN BERBAHAN DASAR DAUN KELOR DAN BUAH BELIMBING WULUH. Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT), 2(2), 144–155. https://doi.org/10.30587/jfspt.v2i2.9402