Karim, M. asyroful karim, Adi Prayitno, S. A. P., & Amalia Rahma. (2026). Uji Proksimat pada Formulasi Snack Chips Berbahan Dasar Tepung Daun Kelor dan Tepung Ikan Lele . Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT), 4(1), 318–332. https://doi.org/10.30587/jfspt.v4i1.12544