Herawati, A. Nova Zulfahmi, Nurimansyah, Ningrum Dwi Hastuti, & Assrorudin. (2026). Pengolahan Teh Rosella Dengan Penambahan Jahe Merah, Serai, Dan Kayu Manis. Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT), 4(1), 283–294. https://doi.org/10.30587/jfspt.v4i1.11694