Rahmiati, R.; Pratiwi, F. A. P.; Handarini, K.; Prayudhanti, A. A. Analisis Cemaran Kapang Khamir Dan Jumlah Bakteri Total Jus Jambu Biji Yang Dijual Di Kecamatan Sukolilo Surabaya. JFSPT 2026, 3, 247-257.