Budiandari, R.U. et al. 2025. Profil Warna dan Karakterisik Organoleptik Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) Variabel Suhu dan Lama Pengeringan. Journal of Food Safety and Processing Technology (JFSPT). 2, 2 (Mar. 2025), 174–181. DOI:https://doi.org/10.30587/jfspt.v2i2.9439.