Nurbaya, S., 		Indahsari, F., 		Nasrullah, F., 		Wibowo, T., 		Achmad, A., & 		Budiandari, R.
(2025).
 Karakteristik Organoleptik Cookies Umbi Ungu Menggunakan Metode Uji Ranking.
<em>Journal Of Food Safety And Processing Technology (JFSPT), 2</em>(2), 156-162.
doi:10.30587/jfspt.v2i2.9320