Novitasari, S., & 		Hartati, F.
(2024).
 Konsentrasi Gelatin Dan Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) steenis) terhadap Mutu Kimia, Antioksidan dan Organoleptik Permen Lunak Rendah Kalori.
<em>Journal Of Food Safety And Processing Technology (JFSPT), 1</em>(2), 80-85.
doi:10.30587/jfspt.v1i2.7503