Devianti VA, Arifiyana D. Optimasi Lama Waktu Ekstraksi Dengan Metode MAE pada Pektin dari Kulit Pisang. HERCLIPS [Internet]. 2021 Oct. 23 [cited 2025 Jun. 7];3(01):21-5. Available from: https://journal.umg.ac.id/index.php/herclips/article/view/3116