Endirasari, Widya, et al. “HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT PADA PRODUKSI PERKEDEL DAGING DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT MUHAMMADIYAH LAMONGAN”. Ghidza Media Jurnal, vol. 2, no. 2, Sept. 2021, pp. 169-74, doi:10.30587/ghidzamediajurnal.v2i2.3079.