R. N. Amelia, R. K. Wardani, and C. Rahayu, “STUDI DESKRIPTIF KANDUNGAN MINERAL (FE DAN K) PADA FORMULASI BUBUK PANGAN LOKAL BERBASIS NANAS, BIJI KURMA, DAN KULIT BUAH NAGA”, GHIZAMJ, vol. 7, no. 1, pp. 96–105, Apr. 2026.