N. Ainiyah, D. N. Supriatiningrum, and S. A. Prayitno, “KARAKTERISTIK KIMIA MIE BASAH SUBSTITUSI DARI TEPUNG JAGUNG, RUMPUT LAUT, DAN UMBI BIT”, GHIZAMJ, vol. 4, no. 1, pp. 87–101, Nov. 2022.