Tazhkira, A. et al. 2021. OPTIMALISASI KANDUNGAN ZAT GIZI (Protein, Lemak, Karbohidrat dan Serat) DAN DAYA TERIMA COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG RAJA. Ghidza Media Jurnal. 2, 1 (Sep. 2021), 137–146. DOI:https://doi.org/10.30587/ghidzamediajurnal.v2i1.2163.