Tazhkira, A., Supriatiningrum, D., & Prayitno, S. 2021 Sep 13. OPTIMALISASI KANDUNGAN ZAT GIZI (Protein, Lemak, Karbohidrat dan Serat) DAN DAYA TERIMA COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG RAJA. Ghidza Media Jurnal. [Online] 2:1