Tazhkira, A., 		Supriatiningrum, D., & 		Prayitno, S.
(2021).
 OPTIMALISASI KANDUNGAN ZAT GIZI (Protein, Lemak, Karbohidrat dan Serat) DAN DAYA TERIMA COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG RAJA.
<em>Ghidza Media Jurnal, 2</em>(1), 137-146.
doi:10.30587/ghidzamediajurnal.v2i1.2163