Ningrum, Sugiyati, Silvy Novita Antrisna Putri, Domas Galih Patria, Vita Maulidah Putri, and Chusnul Chotimah. “PENERAPAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DALAM PROSES PEMBUATAN ROLADE AYAM PADA KATERING X DI KOTA MALANG”. DedikasiMU : Journal of Community Service 5, no. 2 (June 5, 2023): 207–227. Accessed June 7, 2025. https://journal.umg.ac.id/index.php/dedikasimu/article/view/5515.