Ningrum, Sugiyati, Silvy Novita Antrisna Putri, Domas Galih Patria, Vita Maulidah Putri, & Chusnul Chotimah. " PENERAPAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DALAM PROSES PEMBUATAN ROLADE AYAM PADA KATERING X DI KOTA MALANG." DedikasiMU : Journal of Community Service [Online], 5.2 (2023): 207-227. Web. 21 Nov. 2024